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都五百九十七章 卡兹卡兹 (1 / 3)

张家大哥吃饭是最优雅,也是吃的最快的。

他最先吃完放下筷子,然后去到了厨房。

直接走向了灶台边。

右手轻轻摸了一下锅壁上粘着的锅吧。

脆度非常强,香度也刚好。

就是他想要的锅巴。

张家大哥挽起衣袖,拿起锅铲,沿着锅壁轻轻开始铲。

“来咯,又香又脆的锅巴来喽。”张大哥手艺非常好,一大块锅巴一点儿也没有碎掉,也没有裂痕。

他小心的捧着那锅巴的边缘,向饭厅里的几人喊道。

“哇哦,锅巴,锅巴……”正吃完自个儿碗里最后一口饭的张宴丰小朋友听见她大哥的声音,扭过头,瞧这那完整的锅巴,小家伙兴奋得拍起了手掌。

张宴洋看着那焦黄焦黄的锅巴,才刚刚填饱了肚子,又忍不住开始闹腾了起来。

这锅巴就是要这种时候吃才美味。

刚刚做好的饭揭开盖子。盖子与锅壁上面会有很多的水蒸气。

本来已经焦脆焦脆的锅巴,也会因为有那些水蒸气的加入而变得口感有些微软就不是那么的棒。

等把锅里面的米饭都给盛到碗里面,然后让灶里面的余热再把锅把中的水分给蒸发一些,让锅巴变得更加的焦脆。

此刻就是品尝它们的最好时机。

张宴洋忙把桌子中间给腾开。取出一根干净的手帕,把那桌面擦了擦。

然后就对他家大哥指了指那个空位意思就是快把锅巴放在那里。

张宴习:“……”洁癖好像又犯了呀!

他为什么不拿一个大的碗把锅巴放在里面了?

好吧,就像小妹时常与他说的,吃的脏不生疮,偶尔吃上一回也没啥的。张家大哥克服着心理障碍,把那锅巴放在了托盘的中间。

锅巴一放好,几人就围着那一桌子,连坐也不坐了,纷纷都站了起来,开始掰着锅巴吃。

“卡兹,卡兹”

“豪好……吃哟!”张宴丰小朋友一边把锅巴往嘴里塞着,一边感叹道,哇,简直比外面的点心不知要好吃多少倍呢,他家大哥就是厉害,随随便便做点锅巴都这么好吃。

好想天天都吃到这样的脆脆的锅巴可惜,可惜大哥忙,没有多少时间经常给他们做锅巴吃呢,真希望让所有的时间都停留在这一刻,他可以永远的嚼锅巴,嚼锅巴,永远也嚼不完。

“卡兹,卡兹……”

吃完锅巴之后每人又咬了一小碗,紫色的米汤,喝下。

唔,好饱,好饱呀!

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