种出来之后磨成了粉末就一直存放在哪里的。
没有做来吃的。
主要是没那个心情。
今天恰好心情就来了。
所以张宴洋今天才去买了鸭子。
她觉得魔芋跟鸭子就是绝配嘛。
嗯,魔芋是给磨成粉保存的。
今天早上出门之前她就把那魔芋粉给做成了魔芋豆腐了,嗯,也就是常说的魔芋了。
魔芋做好了之后接着把它们给切成一小块一小块的。
然后再放入温水里面焯一下。
一会之后再打捞起来。
接着就可以处理鸭子了。
嗯,把切好的的鸭肉放入锅中焯一下。
在锅里面加入一点生姜,大蒜,大葱以及花椒什么的去一下腥味。
不一会水面上会漂浮着一层沫。
用勺子把它们给打捞起来扔掉。
接着把焯好水的鸭子也给打捞起来。
放在温水下面冲洗下。
把鸭肉上面漂浮的那些浮沫给冲掉。
接着就是炒鸭肉了。
嗯,这一步与平常的炒菜没有什么区别了。
锅里面放入适量的油。
油还是要相对多一点呢。
因为这是鸭子。
虽然焯过了一次水,但是还是会残留着有部分的腥味。
外加上还有魔芋。
如果放入的油过少的话,到时候吃起来也会比较腻人。
所以油可以多放一些的。
把油烧热,下入沥干水的鸭块。
快速的翻炒,炒成金黄色。
接着加入她之前就配好的香料。
继续翻炒。
炒的满厨房都是香味儿。
没过一会儿。
这香味儿就吸引来了三个人。
梁秋瑾最先进来的。
小家伙与孙莱紧跟其后。
小家伙本来是照着他家阿姐的吩咐带着孙莱去参观他们的家的。
第一个参观的就是他的大宝与二宝。
小家伙高兴的给孙莱介绍了他的大宝与二宝是怎么来的。
他的大宝与二宝每天要吃多少东西等。
以及他的大宝二宝最喜欢吃哪种鱼饲料。