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第342章 :苏家 (1 / 4)

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“原来如此啊。”余秋释然,道:“我正准备去吃饭,你要不要跟我一块?”

“好啊。”洛琪点头。

若是一个人,随便找个地方解决也就算了,但是,带着洛琪,自然需要找一个高端大气上档次的地方。想了很久,余秋决定去苏秦带自己去的那一家法式餐馆,距离有些小远,开车都需要半个多小时。

“吃个饭也开车?”洛琪上车后好奇的问道。

“嗯,今天带你去吃正宗的法式大餐。”余秋笑道。

“好啊。”洛琪笑道:“以前吃过法餐,但是印象中似乎并不正宗,我倒要看看你带我去的地方到底有多正宗。”

驱车半个小时,穿过了艾溪湖大桥,直奔北桥区的那一家法式餐馆。

余秋已经很长时间没有去了,餐馆依然正常营业,下午五点,迎来了用餐的高峰,这一波高峰一直要持续到晚上八点。但凡能够来这里吃饭的多数都是有钱的主儿;要么就是在燕京留学的外国学生。还有就是国内赶时髦的吃货。这些人都不差钱。余秋抵达的时候,餐馆已经落座了半数。

余秋领着洛琪从正门进入,难得找到了一个靠湖的位置。靠湖的位置一直都是备受推崇的,一边品尝着正宗的法式大餐,一边看着艾溪湖绝美的景色,这绝对是一种精神上的享受。

洛琪从抵达这一家餐馆的时候就一直开始惊讶,她从来就不知道在燕京市竟然隐藏着这么一座漂亮的餐馆,从外观看上去,这仿佛是童话世界里面蓝顶白墙的房子。而且就好像一座城堡一样。门口站着两个高鼻子,蓝眼睛的侍童。绝对是高上大的代表。

而且,餐厅用餐的多数都是外国人,罕有中国人。最让洛琪郁闷的是,在这一家法式餐厅,要么说英语,要么说法语。貌似汉语在这里并不通用。

“余秋……”洛琪略显紧张,她的英文水准并不太好,虽然可以交流,但是突然和外国人交流有些生涩。晦涩的让她难以启齿。

“让我来。”余秋笑道。

服务生走来,他用流利的法语交流,顺利的点了餐,法式大餐,自然少不了鹅肝酱和蜗牛。

鹅肝酱和蜗牛对于西方人来说都是一种美味,加工精细;烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。

当餐点上来的时候,洛琪傻眼了,她可从未见过如此丰盛的法餐。最重要的是,她连桌子上分布的十多样餐具如何使用都糊涂了。

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