终极轮决赛：
经过第一轮和第二轮的比试，剩下的选手都是具备料理的制作与文化深厚功底的厨师，最后的一轮，需要考验厨师在极端情况下做出料理的水平。做出一款具备强烈反差的作品，无论是视觉、味觉还是其它任何方面，只要能形成与预想有差别的料理即可。所做的料理形成的反差必须在同一道菜品里出现，不允许出现套餐内两件作品的反差。时间：30分钟。
主题：反差。
此刻场地中央除了萧峰和赵玲两名主持人，就只剩下陈墨、谭宇、王珏三名年轻的厨师。
陈墨看完题目之后，陷入了思考。
反差的主题，要在同一道料理内呈现，这个难度可不是一般的难。
因为这种表现是非常直观的，并非第一轮的主题只是限定了菜品的类型，第二轮主题主要表现食文化，决赛这轮的主题反差，是要直接通过菜品本身表现出来的，这个主题意味着制作的菜品要相当精确，几乎没有自主发挥的空间，想要糊弄或者蒙混过关是没有任何机会的，考验的是一个厨师的绝对硬实力！
虽然时间比第二轮多了10分钟，达到了30分钟，但是题目的难度其实比第二轮又增大了很多。
“洪师傅在点评完这一轮的比赛之后，还将继续点评我们决赛轮的比赛，不过因为最后一轮的特殊性，所以我们还会增加两名评委，他们分别是本次杯赛的主办方倪氏集团的主席倪胜倪主席，以及全市美食家协会代表，李蓉女士！大家掌声欢迎！”萧峰热情的播报道。
身材挺拔的倪胜和年近四十但气质出众的李蓉走向比赛场地旁的嘉宾席，在全场的掌声中与大家挥手致意。
洪七早已经在嘉宾席就位，当倪胜和李蓉达到时，站起来与两人握手致意。
倪胜坐在中间，洪七在左，李蓉在右，三人的气势和派头十足。
“喂，那是你爸吧，真没想到，倪氏集团的公子，竟然和我们一样挤在普通的观众席上。”坐在倪帅旁边的小胡子向倪帅说道。
“哼，我才不稀罕倪氏集团呢，以后我要靠自己。”倪帅对于倪氏集团的身份似乎不屑一顾。
徐明对倪帅竖起了大拇指。
“等过几年，你就会觉得你今天的话是多么的幼稚。”徐明的说法和做法似乎可不太一致。
“你...”倪帅结巴了，“切，走着瞧。”
本轮比赛由倪胜宣布开始。
“我宣布，第四届青年杯决赛，正式开始！”
场地大屏幕上显示的时间开始倒计时。
29：59...
出乎所有人的意料，三名厨师竟然站在灶台前，全都一动不动。