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第56章 蛋炒饭的传承 (1 / 3)

陈墨想起任务说明里的内容。

中华料理的底蕴,不仅来自于散落民间的珍贵食谱,更是数百年来,对于美**益求精的精神传承。让对方露上一手,然后由你决定蛋炒饭首序食谱的归宿。

让对方露上一手,马腾已经做到了。

就是那份猪油拌饭套餐。

接下来,应该是由自己决定蛋炒饭首序食谱的归宿了,也就是菩提玉斋的归宿!

当马腾说出打算放弃马家世代相传下来的蛋炒饭的时候,陈墨才突然联想到中华料理的底蕴这一说法。

料理的底蕴,来自于家族世代相传、精益求精的精神传承。

马家的蛋炒饭从御膳房里搬出来,一直做到了大众餐厅里,流传了几十年,那可是了不得的底蕴。

如果说只是因为自己在系统的帮助下做出的菩提玉斋,就把蛋炒饭世家从这个世界抹掉,那陈墨一定是中华料理的罪人。

这个世界最缺的是什么?

是中华料理的开枝散叶,中华料理的精益求精,还有中华料理的饮食文化。

只有将这三点合而为一,中国的饮食,中华的料理,才能够真正的崛起。

我陈墨拥有美食屋系统,未来会有数不清的料理和食谱,根本就不需要在意一道蛋炒饭的首序食谱。

只是失去一道食谱,却能成就一个蛋炒饭料理家族,何乐而不为?

想通了这一点,陈墨也终于明白了,为何自己将熟练度练到100%的菩提玉斋,却一直未能出现在这美食屋的菜单上。

那是因为,这道菜还没有遇到真正的主人!

“不,马腾,你错了。”陈墨回道。

见马腾充满疑惑的表情,陈墨说道:“一道菜的成败并不能决定一脉料理的成败,我的菩提玉斋虽好,却并没有你们世代钻研蛋炒饭所得到的经验、理念和传承。我认为,单论这道菜,我是赢了,但是论到蛋炒饭这道料理本身,我不觉得你们是输家。甚至,我觉得应该是我,把菩提玉斋的做法教给你,希望你们可以把蛋炒饭做大做强,将蛋炒饭料理更好的发扬和传承下去!”

马腾的眼神里先是充满了惊讶,接着慢慢的变成了感激。

......

回到那一天。

马腾刚从台北回来,兴冲冲的赶回家,准备给自己的父母一个惊喜,却没想到,一直盈客满门的店铺内却空无一人,甚至连个伙计也没有。

灶台已经几天没有开火的样子,桌面和地面蒙上了一层薄薄的灰尘。

“爸,这是怎么了?”

“儿子,你怎么回来了?”

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