贝西默品尝过陈墨制作的肉夹馍之后，亲口承认了自己的失败。品=书/网
“你知道自己败在哪里了吗？”阿特顿问道。
“简单却不简单。”贝西默开口回答道。
简单却不简单，米其林大厨的训诫之一。
把简单的食材做出不简单的味道，这是成为一名米其林大厨所需具备的本领之一，也是所有立志成为米其林大厨的厨师们，经常被训诫的教条之一。
对比这道肉夹馍，贝西默的里脊苹果三明治，食材虽然简单，但味道依旧只是原本的味道，只是吃出了更美味的原味。
里脊依旧是里脊，苹果也依旧是苹果。
而陈墨的腊汁肉夹馍却不一样，虽然食材仅仅是猪肉，但馍里所夹的腊汁肉，却并不完全是猪肉的味道，香甜的腊汁，经过十种佐料的严格配比，才做出来的腊汁肉，味道浓郁、口感丰富，做到了不简单。
“陈师傅，非常精彩的腊汁肉夹馍，你又为我们上了一课。”身为米其林大厨的阿特顿，此刻的语气却相当的诚恳。
“阿黛尔，你虽然输了，但你所做的三明治也非常出色，你这次假冒老师发邀请函的事情，我就不追究了。”
听到阿特顿不追究自己的错误，贝西默喜出望外。
一直以来，身为老师的阿特顿都是以严厉的形象对外示人。
贝西默这场比赛输了之后，已经做好了被惩罚的准备，没想到阿特顿却网开一面。
“谢谢老师！”贝西默连忙欣喜的向老师致谢。
“不过，你还是要向陈墨道歉。”
听了老师的话，贝西默先是眉头一皱，但当目光落在腊汁肉夹馍上的时候，原本紧皱的眉头突然舒缓了。
慢步走到陈墨面前，原本咄咄逼人的贝西默紧咬牙唇，竟然露出害羞的神色。
“对不起...陈墨。”
声音很小，很已经足够了。
或许一开始贝西默对于陈墨有着很深的敌意，但此刻陈墨已经用实力赢得了她的尊重。
“没关系。”陈墨立即答道，“其实，那句话我根本就没有说过，是报纸的记者乱写的。”
听到陈墨的解释，贝西默不由得一愣。
“哈哈哈，原来是那件事情。”阿特顿突然大笑了起来，“在美国，根本没人相信媒体的话。”
贝西默的脸更红了。
当阿特顿亲自将陈墨送出Mezo餐厅的时候，这位平时有些冷峻的美国大厨突然靠近陈墨，小声的说道：“今天的比赛，只是内部切磋，我这个女徒弟，虽然有些鲁莽，但人还是不错的，也是一块做厨师的好料子。”