大厅的灯被打开，一个熟悉的身影出现在陈墨和贝西默眼前。
杰森-阿特顿！
“啊，老师...”贝西默睁大了眼睛，“您不是外出参加美食交流会吗？怎么会...”
“阿黛尔，你的胆子越来越大了，敢冒用我的名字发邀请函。”阿特顿虽然语气平缓，但不怒自威。
阿特顿立即低了下头，像小孩子做错事一般，向阿特顿说道：“老师，我错了，您责罚我吧。”
陈墨看着眼前噤若寒蝉的阿特顿，难以想象刚才还是一副盛气凌人、居高临下的样子。
阿特顿没有回答贝西默，而是转向陈墨说道：“陈师傅，非常抱歉阿黛尔冒用了我的名字邀请您前来，如果我提早知道的话，一定会好好准备的。”
“哪里哪里。”陈墨连忙推辞，心想别看这阿特顿平时的姿态很高，但此刻作为Mezo餐厅的主人，还是尽到了主人的礼数。
“实际上，像你这么优秀的年轻人，我本来就打算可以和你相互亲近亲近，既然阿黛尔邀请你来了，那么就请你看在我的份上，和阿黛尔做一次内部厨艺的切磋交流好了。”阿特顿说道。
原来阿特顿也有意自己和贝西默较量一番，至于什么切磋交流，都是场面话。
也好，反正自己这次来了，就没想过那么容易全身而退。
见陈墨答应了，阿特顿立即摆出一番严厉的表情对贝西默说道：“阿黛尔，为了惩罚你冒用我的名字，这次交流你务必要尽全力去赢得胜利！”
这是下了死命令啊，还是在陈墨面前。
“是！”贝西默立即答应下来，并斜了陈墨一眼。
要说这贝西默长相还是不错的，有点“大表姐”詹妮弗-劳伦斯的翻版模样，但就是对人的态度似乎不太友善。
阿特顿此番命令，陈墨知道也是说给自己听的，也算是对金陵日报上的报道一种面对面的回应。
“好，既然如此，你们就在大厅的开放式厨房比试吧，比试的主题就是快餐，由我作评委，陈墨，你有意见吗？”阿特顿说道。
陈墨摇了摇头，示意没有意见。
从之前几次与阿特顿的接触来看，陈墨是相信这个米其林大厨对于美食的评价一定是公平的，这从自己与肖恩-罗伯特的比赛中就能看出来，同样身为美国人，阿特顿却给予了陈墨最高的评价。
“好，那么你们可以开始了，时间以半小时为限，注意制作的食物一定要符合快餐的主题。”阿特顿提醒道。
......
快餐，最普通的解释，是一种即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。