“逸膳轩？”
陈舒月一脸的疑惑，怎么感觉这个名字像是一家医馆。
“你一定是在想这名字像是医馆吧。”
还没等陈舒月询问，杨凡就开口解释道。
“是啊，难不成你改主意了，去当个医师？”
“当然不是，当医师是不可能当的，这辈子都不可能的。既然已经决定了开一个饭馆，那就要开一个与众不同的饭店。”
“原来如此，原来老公你打算是想……”
孙允珠微笑地搂着杨凡的手臂，心中已经猜到了杨凡开得饭店是什么样的了。
“秦向荣，给你五分钟的时间，召集酒店里所有的工作人员，包括保洁。”
望了一眼酒店大厅里的人，时间已经到了九点多，这个时间点已经没有人下来吃早饭，所以显得有些冷清。
“是。”
秦向荣不敢怠慢，一溜烟消失得无影无踪。
“杨先生，不知道你打算将酒店改造成什么样子？”
不只是拜占庭酒店，就连整个广场的地皮也被吴波一同送给了杨凡，这才有了杨凡向暗夜杀手工会讨要赔偿金的缘故。
整个广场的地皮购买下来，花了吴波接近四十多亿，再加上经营了十几年，一听到杨凡想要改造拜占庭酒店，内心多少有些不舍。
“也真是难为你了，一直等到了现在。”
杨凡答非所问，吴波想要什么杨凡一清二楚。
吴波嘿嘿一笑，即便内心的想法被看破，脸上也没有红。
五分钟还没有到，大厅里陆陆续续地到来了五六十人，这些人大部分是厨师和服务员，保洁员只有几个。
拜占庭酒店上面的五层是住宿的地方，但因为房间比较大，导致房间的数量并不多，需要的保洁员自然就少。
“我宣布一个事情，现在这家酒店已经是我的了，所以我要改造它，改造成一个饭店，服务的方式不一样，还有烧饭也不一样，同时我将担任主厨。”
听到主厨二字，人群中一个光头中年人浑身一震。
光头中年男子是拜占庭酒店的主厨，平时那些顶级菜肴就是他负责烹饪的，杨凡嗯这句话意味着他将失去这个地位，沦为一个普通的厨师，这对于一名顶级厨师来说是一件十分不悦的事情。
“现在给你们一个选择，不愿意留下的现在就可以站出来，工资现场支付。”
逸膳轩注定不是一家普通的饭店，而杨凡现在要做的就是剔除掉那些不合群的人，同时也是在给他们一个机会。
杨凡这句话说出没过多久，三个男服务员站了出来，吴波看去，发现是厨房里的实习工，主要负责食材的切配。虽然是在七星级酒店里，不过工资并不高，而且切配的要求很严格，这些刚踏入厨师行业的新人根本无法适应。