历颜洗好小铁锅，余若男已经在泥炉里安了火，历颜将锅放在上面，将昨天卤好的卤水尽数倒进去，就连那个卤料包她也一并放进了锅里。
一开始大火烧开，然后历颜也没再添柴，只让余若男弄一点半熄不熄的柴头放进去，小火慢慢熬着。
渐渐的那锅里的香味越来越浓，每每人人经过小面摊边时总是忍不住顿顿脚步。
历颜到也没有揽客，只安步就班的和余若男一起和面、揉面、擀面，而有余若男的帮忙，她的确轻松了不少，至少揉面不用她出力。
煮面过水的活也用余若男包了，她总不要转着灶台转来转去，只要专心擀面、切面便是。
忙得差不多，历颜算着时间差不多该到要早上上刻的时候了，便先煮了两大碗面先和余若男吃了。
毕竟这吃饱了才有力气做活嘛。
不过让人意外的是，一个早上吃面的人不多，但来买笋子的到有两拨，而且一买都不少。
一人要了十斤鲜笋，又把历颜拌好的准备佐面的凉拌笋子给全都买了去。
历颜看着他们这架式可不像是要买了自家吃的，不禁多问了一句。
却见其中一妇人，和气的笑道，“不瞒历娘子，我们二人是这城中贩菜的菜农，这季节新鲜的蔬菜也不多，来来回回几样大伙吃腻味了，总想换个新花样，我们也是才听说你这有不涩的笋子卖，这才想兑点回去也添个花样。”
历颜听她这么说也算是明白了，十斤笋子主动给他们让了五文钱的利，还与他们说明她这里鲜笋零售是三文钱一斤，但若像他们这般批发的，便二十五文十斤，满十斤按二十五文钱算，不满十斤的按一斤三文钱算。
例如买十斤就二十五文钱，但要是买十二斤就三十一文钱，若觉得不合算可以少买两斤，或是与别人合买凑足十斤。
两人虽不太理解，但却也把这话记下了。
送走了两人，历颜又拌了一大盘的笋子，她现在这凉拦笋子不仅做为面条里的添头，而且中午也能卖出去不少，这刚刚的一盆已经卖出去了，现在不做中午忙起来根本顾不上。
历颜一边调着汤料，一边和余若男说着这拌笋子要注意的细节，怎么做才好吃。
余若男听的仔细，等历颜拌完这一盘，便让她接手试着做。
对于历颜的安排她并没有什么不满，这些东西历颜愿意交给她便说明历颜相信她，她自然开心不已。
只是对于历颜主动给那两个菜贩子降价的事，她还有些不解，不过她也就琢磨了不大一会，便全明白过来了。
原本历颜这笋子卖三文钱一斤，她们也是三文一斤从历颜这拿的货，笋子虽然新鲜但也不过是个素菜，历颜定的价本来就不算低他们要想再加价便不好卖了。