听历颜这么一说，那周管事不仅不愁，反而十分高兴，若说别的他不敢打包票，但若是说这些零零碎碎上不得席面的东西这可难不到他。
会鲜楼在县城可不只一家酒楼，会鲜楼只不过是其中最大的家而已，何况谷城以外一直到京城他们的酒楼可谓是遍地开花。
周管事心下一盘算，“多的没有，每日百对鸡脚、鸭掌绝对可以给你凑齐。”
“保证新鲜？”
“这个你可以放心，绝对是当日宰杀的。”
有他这话历颜便可放下心来，反正昨日弄的那堆东西，她还存在半山腰的石洞里，原本就打算做卤味的，原本还愁着就那堆杂碎就算卤出来品种太单调了。
如今能弄到些鸡脚、鸭掌，可以算是打磕睡时塞过来的枕头了。
只是，这会子她当然不会傻的表现出来。
仍是一如往常的道，“好，那便每日百对，至于价格方便？”
周管事见她如此痛快心下隐隐觉得有什么不对，但还是生怕她转身就反悔，忙不跌的道，“历娘子放心，咱们不是第一次合作，我老周管不教你亏了，这新鲜的鸡脚、鸭掌一文钱一对如何？”
这价格历颜到还算满意，但仍皱着眉头道，“这除了骨头就是皮的，万一卖不出去，我一天就要贴进去一百文，这还不算柴禾、油盐调料的银子，周管事也知道我这做小本营生的，这么赔我可赔不了几日。”
便是说这话，历颜亦是一脸笑意，可听在周管事耳里心里却是凉了半截。
一日百文对酒楼来说虽然说不多，但这买卖若是成了，那一个月也得有三两银子，够发四五个伙计的月钱了。
不说其他的这事若是成了，他现在的月钱还得涨一涨。
更何况，就如历娘子所说一般，这玩意除了骨头就是皮，酒楼里没人爱吃，扔了又可惜，卖给历娘子换银子却是最划算不过的。
周管事寻思了一会，才有些讪讪的道，“那不知历娘子有何高见？”
“高见不敢当！毕竟这玩意做出来能不能卖出去，卖个什么价我现在也说不准，总不能赔本赚吆喝不是，你若是真想处理，那便依我说的价，一文钱两对如何？”
历颜一幅你若同意我便收，你若不同意便当这事没说过的架式到是真把周管事给唬住了。
只见他琢磨了一会还是拿不定主意，历颜瞧着时间不早，也不想在这耽搁了。
既然他们有这想法，她便不担心这生意跑了。
何况这事也不急于一时，今天先回去明日再来。
可一看到历颜要走周管事便慌了神，还以为这事不成，连忙道。“历娘子，这生意我老周是成心想和你做的，只是这价钱方面我也定不下主意，您且等等，我去去就来、去去就来！”