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第217章:舌尖上的修行 (1 / 5)

旅行的第一站,R本。本次的目的地,福冈与北海道,共计四家餐馆。

去当地的主要任务是品尝亚当给他们推荐的几家店,次要任务……可以在当地看看风景,泡泡温泉,体验一下当地风土人情什么的。

因为目标很明确, 所以本次旅行一共只耗时两天,不会影响到他们的直播。

更何况,在国外探店的时候,也是可以直播的。

抵达福冈后,白仁宗带着韩嘉怡从机场里出来,环顾了一圈。

“哇,感觉好像在动漫里啊……”白仁宗笑着自语道。

第一次来到国外,白仁宗本来以为自己会有些恐慌,毕竟去了一个完全陌生的地方,但实际上却还好。

可能是因为动漫看多了。

“你别乱跑啦,在国外呢。”韩嘉怡上前牵住了他的手,“跟着我,别走丢了。”

“老白,开播!”王蓓举起摄像机欢快的笑道,向身后的王楠挥了挥手,“老王,跟上!”

“来咯……”王楠一个人在最后面拉着大家的两箱行李。

这会儿,白仁宗转向摄像头介绍道:“观众朋友们,今天我们来到了R本,第一站是福冈。我们的目的地是一家叫‘长滨屋’的餐馆。这家餐馆是当地的一家很有名的店,是Eleven-Park的亚当主厨推荐给我的啊,我们去看看他眼光怎么样。走起!”

说着, 白仁宗加速向前走去,王蓓把摄像机递给了韩嘉怡, 而她则是要负责当翻译。

“大家知道福冈的特产有哪些吗?鲭鱼,还有呢?”白仁宗向韩嘉怡手上的摄影机笑道,“哎,我看到弹幕里有一个猜对了。没错,是明太子,就是明太鱼的鱼籽。但有意思的是什么,这玩意其实是从H国流传过来的。”

弹幕:“那为什么不去H国?”

“H国有什么好去的?”白仁宗不解的反问,“不是我瞧不起它哦,而是这个国家的美食文化真的很贫瘠,没什么可以品尝的。那你们知道,为什么H国的饮食文化这么落后吗?这个其实是有原因的啊。大家想,炒菜嘛,你得有什么?锅和锅铲,这都是需要冶铁的。”

“而当时高丽那边的冶铁技术一直都比较落后,没有铁就只能用什么?砂锅咯,所以石锅饭就是这么来的。连铁都缺成这个样子,那肉就更别说了。”

“但是大家要知道,肉这种东西里的鲜味是来自于氨基酸盐、核苷酸这类东西,哎刚好,腌制大豆和蔬菜的时候也能产生这种氨基酸盐和核苷酸, 所以泡菜和大酱在他们国家就迅速发展,作为了一种代替肉的‘鲜味剂’, 然后流传下来了。”

“再到后来呢, 高丽在元朝被蒙古占领了,那边的烤肉习俗才延续到H国。所以说H国的美食代表,一个是烤肉,一个是泡菜。至于其它的料理……只是变了个样,但是它们的调味习惯非常单调,大部分都是甜辣味,这个一方面是因为调味料有限,另一方面是当地气候特殊,导致他们喜欢吃辣的来发汗。”

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