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第167章:晚霞 (1 / 4)

来到厨房里后,韩嘉怡终于恢复了一点精神。

她叉着腰巡视了一下现场,然后满意的点了点头:“嗯,果然还是在这里状态最好啦。”

说着,她转向白仁宗挥了挥手:“你去直播吧?不用管我。”

白仁宗皱眉瞪了她一眼:“别太勉强自己哦?要不我下播来帮你吧?”

“不用了啦,对我来说烹饪和打游戏一样是一种娱乐。”韩嘉怡抿嘴笑道,“我慢慢来,没关系的。你回去直播吧,我会乖乖的。”

看着韩嘉怡慢慢悠悠的准备着材料,白仁宗叮咛了一句:“有什么立刻告诉我。”

“嗯!”韩嘉怡乖巧的点头,白仁宗这才回到楼上继续直播。

直到他下播后,韩嘉怡才端了一碗汤来到他面前。

“老白,完成了。晚霞。”韩嘉怡甜甜的笑道,也不知道是因为生病了没力气还是她比平时温柔的原因,她的声音比平时温和了很多,“尝尝吧?”

白仁宗低头看了看面前的这碗汤,仅从外表上看,和上次的“晚霞”差距不大,但是仔细看能发现汤不像上次那样是清澈的,这一次有点浑浊,但其实这样视觉效果更像晚霞。

同样的,蛋清被汤的热度煮成了白色的云朵,蛋黄则是化作落日。

“那就来尝尝吧。”白仁宗看了看韩嘉怡笑道,“今天你是病人,我不会批评你的。”

“人家才不需要你同情,实话实说就好了。”韩嘉怡娇哼道。

白仁宗伸手在她屁股上捏了一下,然后舀起一勺汤尝了尝……

一股暖流顺着喉咙向下,在胃里扩散开,热乎乎的汤让他在这冬日里整个人都暖和起来了。

“啊……”白仁宗皱眉发出了一阵陶醉的叹息:多么温柔的味道啊……

白仁宗不知道韩嘉怡是怎么做的,但是这碗汤**茄的味道比上次尝到的还要柔和,酸味几乎已经彻底消失了,只剩下那股番茄特有的甜味,以及其中的鸡肉的香浓。与此同时蛋清和蛋黄的香味漂浮在其中,让汤的味道有了更多层次感。

但是,在那后面还有另一种特别的香味,白仁宗仔细回想着……

“这是……煮面汤吗?”白仁宗看着韩嘉怡,试探着问。

“嗯嗯嗯!”韩嘉怡开心的点头笑道,“托你的福想到哒!是不是很搭?”

“确实……”白仁宗皱眉道,“原来是这样……面汤里的碱中和了西红柿里的有机酸,所以酸味才变得这么柔和。而且煮过面的面汤比普通的汤要浓稠,所以口感明显比之前的汤要浓厚得多。这种浓厚和法式浓汤里用奶油调制出的浓厚完全不同,真是太妙了!”

说到这,白仁宗唏嘘道:“而且面汤喝下去之后因为中和了胃酸,胃里会有一种很强烈的暖洋洋的感觉……简直就像是沐浴在晚霞之下一般!”

“嘿嘿。”韩嘉怡捧着双手开心的笑着,“你喜欢就好。”

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