一桶一桶的井拔凉水泼到干涸的地面上，冒起一股股白烟，水瞬间被吸收的无影无踪。终于，那白烟渐渐看不到了，泼下去的水也浅浅的浮在地面上。
李大云看看，用脚踩踩，说：“可以了，泼好了，都累不轻闺女们，歇歇吧。”
娘几个就精疲力竭的坐到树荫下歇息。
王胜夏提起一个大塑料水壶，娘几个挨个咕咚咕咚的猛喝一阵子，舒爽的打个水嗝，长吐一口气。别提多爽了！
场压好了，地里的麦子说熟就熟了，农民们都热火朝天的扑进了金黄的麦地里。
割好的麦子被一车一车拉到了场里，趁着好天赶快碾场。
随着一遍又一遍的碾压，麦穗上再无一粒麦子了，都统统落到场里了，人们就再用木叉一叉一叉的把麦秸挑出来剁成麦秸垛，这叫起场。场起好了，地上剩下的就是新鲜的麦粒了。麦子用木掀堆成一个长方形的麦堆，然后趁着风用木掀一铲一铲的扬起，让风把麦糠和尘土吹跑，麦子干干净净的落到地上。这叫扬场。
如果说扬场需要技术，那打落子无疑是更需要技术。
打落子就是站在扬场人的旁边，拿着扫帚，扫去风吹不跑的麦穗了，草籽了，这道工序看起来简单，干起来可不容易。
一木掀高高扬起，被风吹去尘土和麦糠的麦子落到地上，旁边拿着扫帚打落子的就得把随着麦粒落下的杂物扫到一堆，光能扫杂物不能扫麦子。而且动作还得跟上扬场人的节奏。
所以，农民有句俗语：扬场的手好找，打落子的手难寻。意思是遇上个打落子的好手太难了。
于是，一到麦季，很多人家都会因打不好落子吵架。
堂叔家跟王胜春家的打麦场挨着，他家就缺少个好打落子的，田翠花嘴皮子一个顶俩，算计人来滴水不漏，可是就不会打落子，堂叔打落子也不在行，所以他家每年都是“脏着”入囤。
可偏偏李大云是个打落子的好手，她又早早的教闺女打落子，所以，王胜春跟二妹早早的就学会了打落子，打的一点不比母亲差。
这是田翠花唯一一件在李大云跟前高傲不起来的事。
一场麦子撵好了，一家人呼啦呼啦起好了场，又把麦子推成一个长长的麦子堆，就等着风来了扬场了。
风来了，王胜春拿木掀扬，王胜夏那扫帚打落子，姐妹俩动作麻利，配合默契。王胜春一掀一掀的扬，王胜夏配合着大姐扬麦的节奏，一下一下扫着落到地上的麦粒上的杂物。
她收下的扫帚像有魔力似的，轻轻的将那些草籽了、石头渣子了、土坷垃块了统统归拢到麦子的一侧，剩下的麦粒干净的像被一颗颗捡过似的，这功夫可见一斑，见者没人不拍手叫好的。
李大云跟王老爷子看着姐妹俩这好手艺自然咧嘴直笑。