小柯警官得知白雪梅要留下就给她办理了暂住手续, 乔欢成了她的临时监护人。
乔欢对白雪梅道“你怎么想到给自己改这个名字？”跟随父姓是因为母亲不要她，这孩子心里对母亲也产生了怨念，名字难为她怎么想的。
白雪梅低着头, “我们村有个姑娘就叫雪梅，她爸妈都对她好……”
她觉得自己叫了这个名字, 是不是也会有人爱她, 疼她。
乔欢想了下, “别人的终究是别人的，这样吧, 我给你改个名字, 叫白雅怎么样？雅本来就有正的意思，它还代表美好高尚。”
小姑娘眼睛亮晶晶的看着乔欢，“好, 那我以后就叫白雅。”
乔欢道“你现在不满十八岁，身份证也不好办理, 等你到了十八岁, 办身份证的时候就能把名字改过来。”
“我先告诉你, 在我这里你不光得勤快，我吩咐你的事, 不能办你就直说, 不要藏着掖着, 明白吗？”
白雅一个劲点头。
于是乔欢多了一个帮手，她确实省力多了。
最起码一些零碎杂活都能交给白雅，乔欢只要把卤料调好就行，她还带着白雅去买菜，告诉她自己需要什么菜什么肉，一定要新鲜, 白雅学的十分认真。
乔欢没问过她是否想要上学，她现在也不过是个年近三十的剩女，手中的钱多半还是原主父亲死亡的赔偿款，她可以教一些厨艺给白雅，却不可能把白雅当小公主养。
两人一天忙到晚，白雅越来越开朗，慢慢展现了一些在她这个年纪的女孩应该有的风采。
加上乔欢这里吃的好，这个一点都不夸张，短短一个来月，白雅脸颊都丰满起来，身上有了肉，小柯警官来过几次，看到白雅的改变很高兴，这代表乔欢把她照顾的很好，至于说干活，白雅等于无父无母，现在不学着勤快一点，难道让她衣来伸手饭来张口。
不过这孩子对外界的警惕依旧存在，她亲近的人只有乔欢，其他人她还是保持着距离。
乔欢的外卖生意是好，但是离发财还有十万八千里远。
她也知道，一直保持这种模式经营，她能衣食无忧，但也仅限于此。
想要用手艺换来指数级的财富，她得改变经营模式，比如开卤味加工厂，然后发展连锁店。
可是这种经营模式目前她办不到，启动资金就不是她能承受的，后续还有广告推广以及各种问题，她是除了手艺，要啥没啥，要是入了有心人的眼，她辛苦把加工厂做出来，最后弄不好也是便宜了旁人。
这世上好手艺人不少，为什么出人头地的不多，就是因为他们除了手艺其他什么都没有。
人家玩资本的，一看你这品牌不错，来来来我帮你运作，大家一起赚钱，不愿意？呵呵，行吧。